Schloss Johannisberg Riesling Rotlack Kabinett 2022

In der Region des Weinguts Schloss Johannisberger prägen vor allem die einzigartigen Schieferböden den Charakter der Weinberge. Diese mineralreichen Böden, in Verbindung mit den steilen Hanglagen, schaffen optimale Bedingungen für den Anbau von Rieslingtrauben. Der Schiefer speichert Wärme, fördert die Reifung der Trauben und verleiht den Weinen eine markante Mineralität. Diese Bodenbesonderheiten verleihen den Rieslingen von Schloss Johannisberg ihre unverwechselbare Komplexität, Finesse und die typischen Aromen, die sie zu herausragenden Vertretern des Rheingauer Weinbaus machen.

Der Riesling ist ein erstklassiger Weißwein, der für seine Vielseitigkeit und Eleganz bekannt ist. Er präsentiert typischerweise ein aromatisches Bouquet von frischen Zitrusfrüchten wie Limone, Grapefruit und grünem Apfel, begleitet von blumigen Noten wie Jasmin oder Flieder. Im Gaumen ist er lebhaft und erfrischend, mit einer lebendigen Säure, die die fruchtigen Aromen hervorhebt. Ein charakteristisches Merkmal des Rieslings ist seine Fähigkeit, Terroir und Herkunft auszudrücken, was zu einer breiten Geschmacksvielfalt von trocken bis süß führen kann. Die trockenen Rieslinge sind knackig und mineralisch, während die süßen Rieslinge eine beeindruckende Balance zwischen Süße und Säure aufweisen. Insgesamt ist der Riesling ein erfrischender und ausdrucksstarker Wein, der gut zu einer Vielzahl von Speisen passt und zu den besten Weißweinen der Welt zählt.

Die Weingärten rund um Schloss Johannisberger erstrecken sich majestätisch entlang der Rheinufer und präsentieren eine eindrucksvolle Vielfalt. Die perfekt ausgerichteten Weinberge profitieren von der Nähe des Flusses, wodurch sie ideale klimatische Bedingungen für den Anbau von Rieslingtrauben bieten. Die Terrassenlagen und steilen Hänge erfordern sorgfältige Handarbeit der Winzer, während die sonnenverwöhnten Reben in Verbindung mit den einzigartigen Böden einen unvergleichlichen Ausdruck des Terroirs hervorbringen. Die Weingärten von Schloss Johannisberg sind somit nicht nur landschaftlich reizvoll, sondern auch die Grundlage für die Produktion herausragender Rieslinge.