Grüner Veltliner

Grüner Veltliner

Der Grüne Veltliner ist eine, natürliche Kreuzung aus Traminer und St. Georgen – und Österreichs bedeutendste weiße Rebsorte. Er gedeiht besonders in Niederösterreich, vor allem im Weinviertel und in der Wachau. Mit rund 13.000 Hektar Anbaufläche dominiert er die österreichischen Weinberge und wird auch in kleineren Mengen in der Slowakei, Tschechien, Ungarn und Neuseeland angebaut. Der Grüne Veltliner produziert Weine von leicht und spritzig bis zu komplexen, mineralischen Spitzenweinen mit tropischen Noten und einem charakteristischen Pfeffer. Grüner Veltliner ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und wird auch zur Herstellung hochwertiger Sekte verwendet.

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16 Produkte

Weingut Josef Fischer, Grüner Vetliner, 2021, Trinkvergnügen, Wein
€31,50
Josef Fischer Grüner Veltliner Smaragd Privat 2021
Josef Fischer Grüner Veltliner Smaragd Privat 2016
€38,50
Josef Fischer Grüner Veltliner Smaragd Privat 2016
Weingut Schwarz, Chardonnay, 2022, Trinkvergnügen, Wein
€10,50
Schwarz Butcher Chardonnay 2022
Weingut Szemes, Glimmer Schiefer, 2021, Trinkvergnügen, Wein
€17,00
Szemes Glimmer Schiefer Weiss 2021
Weingut Zöhrer, Grüner Vetliner, Sand 1, 2022, Trinkvergnügen, Wein
€8,80
Zöhrer Grüner Vetliner SAND 1 2022
HILLINGER Chardonnay 2022
€10,50
HILLINGER Chardonnay 2022

 

Häufig gestellte Fragen zu Grüner Veltliner Weinen

Grüner Veltliner ist eine weiße Rebsorte, die hauptsächlich in Österreich angebaut wird. Sie zeichnet sich durch frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißem Pfeffer aus. Die Weine können leicht und spritzig oder vollmundig und komplex sein.

Grüner Veltliner hat typischerweise Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Birne und einer würzigen Note von weißem Pfeffer. Der Geschmack variiert je nach Stil und Reifegrad von leicht und frisch bis vollmundig und nussig​.

Grüner Veltliner passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen, darunter Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Gerichte und würzige Speisen. Auch klassische österreichische Gerichte wie Wiener Schnitzel harmonieren gut mit diesem Wein.

Grüner Veltliner sollte gut gekühlt bei einer Temperatur von etwa 8-10°C serviert werden, um seine frischen und fruchtigen Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

Die Lagerfähigkeit von Grüner Veltliner variiert je nach Stil und Qualität des Weins. Leichte, frische Weine sollten innerhalb von 1-2 Jahren getrunken werden, während komplexere, vollmundige Weine mehrere Jahre gelagert werden können.