Albert Boxler Gewürztraminer 2022

Die Weinberge von Domaine Albert Boxler liegen auf komplexen Böden, die aus Granit, Sandstein und Schiefer bestehen. Diese Böden tragen wesentlich zur Mineralität und Struktur des Weins bei und fördern die Entwicklung der intensiven Aromen, die für Gewürztraminer charakteristisch sind. Die steilen Hanglagen und das besondere Mikroklima der Region sorgen dafür, dass die Trauben langsam und gleichmäßig reifen, was zu einer intensiven Aromenausprägung führt.

Der Gewürztraminer 2022 präsentiert sich in einem strahlenden Goldgelb mit leuchtenden Reflexen. Der Wein ist mittelkräftig bis vollmundig, mit einer beeindruckenden Balance zwischen Fruchtigkeit, Säure und feiner Würze. Die charakteristische Süße des Gewürztraminers ist gut integriert und wird von einer erfrischenden Säure unterstützt, die den Wein lebendig und elegant macht. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch hervorragend zu würzigen Gerichten, asiatischer Küche oder kräftigem Käse.

Die Reben für den Gewürztraminer 2022 sind durchschnittlich 30 bis 40 Jahre alt und tief in den mineralreichen Böden verwurzelt. Domaine Albert Boxler bewirtschaftet seine Weinberge nach den Prinzipien des nachhaltigen Weinbaus, um die Qualität der Trauben und die Gesundheit der Böden zu bewahren. Der Wein wird traditionell vinifiziert, um die typischen Aromen und die Struktur des Gewürztraminers bestmöglich zu erhalten. Nach der Gärung reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, um zusätzliche Komplexität und Tiefe zu entwickeln.