Domaine Vernay Chaillées de l'Enfer 2021

Die Weinberge von Domaine Georges Vernay sind auf vielfältigen Böden angelegt, die die charakteristischen Eigenschaften der Weine beeinflussen. In der Appellation Condrieu sind die Böden hauptsächlich granitisch, was den Weinen eine mineralische Struktur und Finesse verleiht. In der Appellation Côte-Rôtie sind die Böden abwechslungsreich, von Granit über Schiefer bis hin zu Lehm und Sand.

Les Chaillées de l'Enfer ist ein Wein mit „verrücktem Charme“. Mit Früchten (Aprikose, Birne, weißer Pfirsich…) kombiniert es Zitrusfrüchte, Wachsnoten und andere eher blumige (weiße Blüten, Rose, Veilchen…), eher pflanzliche (Minze, Thymian…) und Gewürze (Ingwer, Safran…).
Condrieu ganz in Spannung, salzig und jodiert, rassig, mit einer sehr schönen Frische, es ist ein Wein von großer Reinheit, einer schönen festen und zarten Ausgewogenheit.

Die Weingärten von Domaine Georges Vernay erstrecken sich über verschiedene Terroirs in den Appellationen Condrieu und Côte-Rôtie. In Condrieu befinden sich die Rebstöcke auf steilen Hängen mit granitischen Böden, die den charakteristischen Viognier-Trauben eine mineralische Eleganz verleihen. In Côte-Rôtie variieren die Böden von Granit über Schiefer bis hin zu Lehm und Sand, was den Syrah-Trauben eine breite Aromenvielfalt verleiht. Die Weinberge sind mit großer Sorgfalt bewirtschaftet, wobei traditionelle Praktiken und moderne Techniken kombiniert werden. Die manuelle Ernte und die nachhaltige Pflege der Rebstöcke tragen zur hohen Qualität der Trauben bei. Die Weingärten von Domaine Georges Vernay sind die Quelle für authentische, terroirgeprägte Weine von herausragender Qualität.