Domaine des Ardoisiéres Argile rouge 2023

Die Böden in der Savoie-Region sind vielfältig und geprägt von Kalkstein und Schiefer. Diese steinigen, mineralreichen Böden bieten den Reben ideale Wachstumsbedingungen und fördern eine tiefe Verwurzelung. Besonders die schieferhaltigen Böden tragen zur charakteristischen Mineralität der Weine bei, während die Kalksteine eine gute Drainage und Wärme speichert, was den Reben in kühleren Nächten zugutekommt. Diese einzigartigen Terroirs verleihen den Weinen aus der Region eine unverwechselbare Frische und Komplexität.

Gamay ist eine rote Rebsorte, die vor allem in der Beaujolais-Region Frankreichs bekannt ist. Sie produziert frische, fruchtige Weine mit Aromen von roten Beeren wie Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren. Gamay-Weine sind in der Regel leicht bis mittelkräftig, mit einer lebendigen Säure und weichen Tanninen. Diese Rebsorte eignet sich hervorragend für den Ausbau als junger Wein, kann aber auch mit etwas Reife komplexe Aromen entwickeln. Sie ist bekannt für ihre Zugänglichkeit und Trinkfreude, was sie zu einem beliebten Begleiter für viele Gelegenheiten macht.

Die Weingärten in der Savoie-Region zeichnen sich durch ihre steilen Hänge und terrassierten Lagen aus. Diese Weinberge profitieren von einer Kombination aus kühlem, alpinem Klima und den mineralreichen Böden, die für die Frische und Komplexität der Weine verantwortlich sind. Viele der Reben sind auf alten Terrassen angebaut, die sorgfältig gepflegt werden. Die hohe Höhenlage sorgt für eine langsame Reifung der Trauben, was zu Weinen mit präziser Säure und tiefgründigen Aromen führt.