Trinkvergnügen Privatkollektion Burgenland – Cabernet Sauvignon 2020

Die Böden, geprägt von Schiefer, Lehm und Kalkstein, tragen zur Komplexität des Weins bei, indem sie ihm mineralische Nuancen und eine feste Struktur verleihen.

Cabernet Sauvignon ist eine rote Rebsorte mit intensiven Aromen von dunklen Beeren wie schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Cassis. Noten von grüner Paprika, Pfeffer, Zedernholz und gelegentlich leichter Eukalyptus sind ebenfalls typisch. Die Weine haben kräftige Tannine für Struktur, moderat bis hohe Säure für Frische und einen robusten Körper. Mit zunehmendem Alter können sich die Tannine abrunden und eine samtigere Textur entstehen.

Die Weinfelder befinden sich in der malerischen Weinbauregion Mörbisch im Burgenland. Die Böden sind geologisch vielfältig und bestehen hauptsächlich aus kalkhaltigen Ablagerungen und Schiefer. Diese einzigartige Kombination schafft ein optimales Terroir für den Anbau hochwertiger Rebsorten. Die sorgfältig gepflegten Weinberge sind bekannt für ihre hochwertigen Trauben. Sie spiegeln die Leidenschaft, Kreativität und das Engagement des Weinguts für exzellenten Weinbau wider.