Österreich → Burgenland → Leithaberg DAC
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würzige dunkle Beeren, Johannisbeeren, feine Pfeffernoten
mittlerer Körper, saftig, feine Tannine, frischer Ausklang
passt zu Steak, Wildgerichten oder pikanter PastaDie Weststeiermark mit 650 ha ist das kleinste – und kühlste – Weinbaugebiet der Steiermark. Auf den meist steilen Hängen zwischen 420 und 600 m wachsen aus Gneis- und Schieferböden wachsen besonders frische, säurebetonte und mineralische Weine. Hier wachsen Sauvignon Blanc, Welschriesling, Gelber Muskateller, Traminer sowie die Burgundersorten – bekannt ist die Weststeiermark aber selbstverständlich für den Schilcher – ein junger Rosé-Wein aus der Rebsorte Blauer Wildbacher.
Der Blaufränkisch (ungar. Kékfrankos) gehört zu den beiden Leitrebsorten im Burgenland und wird überall (außer östlich vom Neusiedlersee) als Qualitätswein bis zur höchsten Stufe kultiviert. Er beeindruckt mit tiefen dunklen Beerennoten, kräftiger Struktur, markanten, reifen Tanninen und meistens ausgezeichneter Lagerfähigkeit
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