Albert Boxler Gewürztraminer Reserve 2022

Die Weinberge von Domaine Albert Boxler liegen auf mineralstoffreichen Böden, die aus Granit, Schiefer und Sandstein bestehen. Diese Böden tragen wesentlich zur Entwicklung der intensiven Aromen und der typischen Mineralität des Gewürztraminers bei. Das kühle Klima und die steilen Hanglagen der Region ermöglichen eine langsame Reifung der Trauben, was zu einer außergewöhnlichen Konzentration der Aromen führt.

Der Gewürztraminer Reserve 2022 zeigt eine leuchtende, goldgelbe Farbe mit brillanten Reflexen. Der Wein ist vollmundig und kraftvoll, mit einer beeindruckenden Balance zwischen Süße und Säure. Die ausgeprägten Fruchtaromen werden durch eine feine Würze und eine dezente Mineralität ergänzt, die typisch für die Weine von Domaine Albert Boxler sind. Dieser Wein ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend als Begleiter zu würzigen Gerichten, asiatischer Küche, Foie Gras oder kräftigem Käse wie Munster.

Die Reben für den Gewürztraminer Reserve 2022 sind durchschnittlich 40 Jahre alt und tief in den mineralreichen Böden verwurzelt. Domaine Albert Boxler bewirtschaftet seine Weinberge nach ökologischen und nachhaltigen Prinzipien, um die Qualität der Trauben und die Integrität des Terroirs zu bewahren. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend vinifiziert, um die Aromenvielfalt und die Struktur des Weins zu erhalten. Nach der Gärung reift der Wein auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und eine cremige Textur verleiht.