![Domaine Gros Frère et Soeur Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2021](http://trinkvergnuegen.shop/cdn/shop/files/Burgone2021_V.png?v=1708530228&width=480)
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Domaine Gros Frère et Soeur Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2021
Aroma
Die Domaine Gros Frère et Soeur in Burgund, Frankreich, ist eine angesehene Adresse für Spitzenweine. Mit einer Familientradition, die bis ins 1830 zurückreicht, widmet sich das Weingut dem Anbau von Pinot Noir und Chardonnay. Die Weinberge erstrecken sich über Grand Cru-Lagen, darunter Richebourg und Echézeaux. Die Domaine kombiniert traditionelle Weinherstellung mit modernem Know-how, um Weine von außergewöhnlicher Finesse und Terroir-Prägung zu erzeugen. Die Pinot Noirs und Chardonnays von Gros Frère et Soeur begeistern mit Tiefe, Eleganz und einem unverkennbaren burgundischen Charakter.
Die Böden in der Region von Château de la Tour, insbesondere im Clos de Vougeot, sind von kalkhaltigen Formationen geprägt. Diese kargen und mineralreichen Böden schaffen ideale Bedingungen für den Anbau der edlen Pinot Noir-Traube. Die alten Rebstöcke wurzeln tief in diesen Terroirs, was den Weinen eine außergewöhnliche Komplexität und Finesse verleiht. Die einzigartige Kombination aus Bodenbeschaffenheit und Mikroklima bildet die Grundlage für die Grand Cru-Weine von Château de la Tour, die für ihre Eleganz und Terroir-Prägung weltweit geschätzt werden.
Das allgemeine Geschmacksprofil von Chardonnay-Weinen umfasst Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten, Pfirsichen und oft auch von tropischen Früchten. Chardonnay kann je nach Weinbereitung auch Noten von Butter, Vanille oder geröstetem Eichenholz aufweisen, insbesondere wenn er im Barrique ausgebaut wurde.
Die Weingärten erstrecken sich majestätisch über das Clos de Vougeot in Burgund, Frankreich. Diese historische Lage ist bekannt für ihre alten Rebstöcke, die auf kalkhaltigen Böden gedeihen. Die Weinberge profitieren von einer exponierten Lage, die optimale Sonneneinstrahlung gewährleistet. Die Kombination aus Terroir und jahrhundertealter Erfahrung spiegelt sich in den Pinot Noir-Trauben wider, die hier gedeihen. Die Weine von Château de la Tour zeichnen sich durch ihre Eleganz, Komplexität und unverwechselbare Terroir-Prägung aus, was sie zu begehrten Vertretern burgundischer Spitzenweine macht.