Albert Boxler Pinot Blanc 2022

Die Weinberge von Domaine Albert Boxler liegen auf Böden, die hauptsächlich aus Granit, Sandstein und Schiefer bestehen. Diese mineralstoffreichen Böden tragen entscheidend zur Frische und Struktur des Pinot Blancs bei und fördern die Entwicklung seiner klaren, reinen Aromen. Die steilen Hänge und das kühle Klima der Region ermöglichen eine langsame, gleichmäßige Reifung der Trauben, was zu Weinen mit einer ausgeprägten Mineralität und Frische führt.

Der Pinot Blanc 2022 zeigt eine klare, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Der Wein ist mittelkräftig, mit einer bemerkenswerten Balance zwischen Frische und Struktur. Die lebendige Säure sorgt für Frische und macht den Wein besonders zugänglich, während die gut integrierten Fruchtaromen und die feine Mineralität für eine elegante Struktur sorgen. Dieser Pinot Blanc eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder Salaten.

Die Reben für den Pinot Blanc 2022 sind durchschnittlich 30 bis 40 Jahre alt und werden nach den Prinzipien des nachhaltigen Weinbaus bewirtschaftet. Domaine Albert Boxler setzt auf eine sorgfältige Pflege der Weinberge, um die Qualität der Trauben und die Gesundheit des Bodens zu bewahren. Der Wein wird traditionell vinifiziert, wobei die Gärung und Reifung größtenteils in Edelstahltanks erfolgt, um die Frische und Klarheit der Fruchtaromen zu erhalten.