Domaine Jean-Marie Bouzereau Volnay 2021

Die Böden in der Region der Domaine Jean-Marie Bouzereau im Burgund sind von besonderer Bedeutung für die Qualität der Weine. Hauptsächlich bestehen sie aus kalkhaltigem Ton und Mergel, was den Reben optimale Wachstumsbedingungen bietet. Diese mineralstoffreichen Böden sorgen für eine hervorragende Drainage und unterstützen die Entwicklung tief verwurzelter Reben. Das einzigartige Terroir trägt wesentlich zur Komplexität und Mineralität der Weine bei, die für ihre Eleganz und Ausdruckskraft bekannt sind. Diese Bodenbeschaffenheit prägt den unverwechselbaren Charakter der Burgunder Weine.

Spätburgunder, auch als Pinot Noir bekannt, ist eine edle Rotweinrebsorte, die für Eleganz und Raffinesse steht. Ursprünglich aus Burgund stammend, hat der Spätburgunder weltweit an Bedeutung gewonnen. Die Traube produziert Weine mit einer charakteristischen helleren Farbe und bietet Aromen von roten Beeren, Kirschen und gelegentlich erdigen Nuancen. Ob in Frankreich, Deutschland oder Neuseeland, der Spätburgunder erfreut Weinliebhaber mit seiner feinen Struktur, sanften Tanninen und der Fähigkeit, Terroir auf subtile Weise zu reflektieren.

Die Weingärten der Domaine Jean-Marie Bouzereau erstrecken sich über einige der besten Lagen im Burgund, insbesondere in den Gemeinden Meursault und Puligny-Montrachet. Die Reben profitieren von einem idealen Mikroklima und einer hervorragenden Sonneneinstrahlung, was zu einer optimalen Traubenreife führt. Die sorgfältige Pflege und nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge tragen zur Gesundheit der Reben und zur Qualität der Ernte bei. Diese Weingärten produzieren Trauben, die Weine mit außergewöhnlicher Eleganz, Tiefe und Komplexität hervorbringen, welche das Terroir perfekt widerspiegeln.